La seconda tappa di Chianina in Tavola in Tour 2026, format culinario organizzato dal Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e l’associazione ‘Amici della Chianina’, ha fatto sosta al ristorante ‘L’Altro Cantuccio...
Colombaio di Cencio a Gaiole in Chianti (SI) nasce nel 1993 con l’imprenditore tedesco Werner Ernest Wilhelm, che stupito dalle bellezze di queste terre decise di creare qui la sua fattoria trasformando una casa...
Il sipario sulla quinta edizione di ‘Chianina in Tavola in Tour’, il formato culinario organizzato dal Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e l’associazione ‘Amici della Chianina’ si è aperto giovedì 7...
Nencioni Service a Monteroni d’Arbia (SI) è stata la location della nona e ultima tappa regionale di Pizza Bit Competition, la gara per i pizzaioli professionisti ideata da Molino Dallagiovanna in collaborazione col Gambero...
La vellutata bicolore è una crema elegante e scenografica composta da due vellutate di colori diversi servite insieme nello stesso piatto, spesso senza mescolarle completamente per creare un effetto visivo “a contrasto”. La torta...
‘Passeggiando tra storia e cucina’ è il nuovo menù degustazione del ristorante gourmet ‘L’altro Cantuccio’ di Montepulciano, presentato alla stampa e rappresentanti delle istituzioni dallo Chef Patron Mattia Putzulu, in carta fino all’autunno 2026. ...
Nervi segna il punto di passaggio da Genova alla Riviera di Levante. Qui, a cavallo dei secoli XVII-XVIII-XIX, la nobiltà genovese e la borghesia la scelsero come zona residenziale, facendo edificare magnifiche ville. Al...
di Angelo Bianconi Alla Famiglia Ferragamo proprietaria de Il Borro Relais & Châteaux a San Giustino Valdarno il Premio Guido Tarlati 2026, il prestigioso riconoscimento a cadenza biennale organizzato dall’Associazione Cuochi di Arezzo. La...
UNIONE REGIONALE CUOCHI TOSACANI presenti a CASTANEAEXPO 2025 la prima fiera del mondo castanicolo – Fortezza da Basso – Firenze
Lontano dalle rotte più battute, esiste un Lazio segreto, fatto di paesaggi inconsueti, borghi dimenticati e storie che attendono di essere raccontate. Una meta è la Tuscia, un territorio che regala esperienze autentiche, ricche...
CHIANINA IN TAVOLA IN TOUR CON GLI CHEF EMILIANO ROSSI E WALTER REDAELLI
25 Settembre 2026
